Ça faisait longtemps que je voulais tester, c’est chose faite grâce au confinement ! Mon expérience batch cooking pour débutant pour préparer les repas.
Un des trucs qui m’a gonflé le plus en confinement, c’est de penser non stop aux repas : penser à faire à manger 2 fois par jour pour 4 personnes, trouver des aliments disponibles sans exploser son budget (et un créneau de drive les premiers temps), varier les menus pour les garder attrayants et équilibrés, composer avec les goûts et dégoûts des enfants et devoir gérer également mon diabète gestationnel, c’est vite devenu rasoir pour monsieur et moi.…