5 idées pour consommer + économique et écologique 🌿

Les familles se soucient plus que jamais de la planète et de leur budget. Voici des astuces pour allier économies et écologie.

Compliqué de faire un caddie à moins de 3 chiffres en ce moment… Quand on a une famille, ça peut être encore plus stressant, surtout si on ajoute l’angoisse liée au changement climatique pour le futur de nos enfants ! Alors bien sûr, les astuces que je vais vous donner, on est surement déjà nombreux à les connaître et les appliquer. Mais si ça peut en inspirer quelques uns, c’est toujours ça de gagné.

Avant de commencer, je précise que cet article, comme tous ceux que j’ai déjà écrits sur le sujet, n’est pas là pour vous faire culpabiliser, donner des leçons en mode « je suis meilleure et je fais tout bien ». Loin de là ! J’ai encore beaucoup de progrès à faire, mais le plus important, c’est que je mets déjà en place des petites actions au quotidien à mon échelle.

A lire aussi : Mes astuces pour consommer moins, mais mieux.

Opter pour une cafetière à grains

Avant, on avait une cafetière à dosettes (et même deux !) et on râlait à la fois sur le prix et sur l’impact écologique des capsules… sans toutefois passer à l’action. Et puis un jour, pendant le confinement, la fête des pères approchant, monsieur a fait un comparatif des cafetières à grains sur le marché. Le critère principal : acheter un modèle de qualité, qui puisse fonctionner à la fois avec des grains ou du café déjà moulu, avec un mousseur à lait intégré. Nous avons donc fait l’achat d’une cafetière à grains à ce moment là et depuis, non seulement le café a le goût du vrai café, mais on fait de sacrées économies (et je peux me servir du marc pour mes plantes, c’est tout bénéf !).

Seule précaution à prendre : comme toute cafetière ou appareil chauffant de l’eau du robinet, il faut veiller à bien entretenir pour une meilleure durée de vie. Pour ce faire, il existe des produits respectueux de l’environnement, comme l’EcoDecalk que propose Delonghi par exemple, pour détartrer ce genre de cafetière.

Penser aux paniers d’invendus

Depuis quelques temps, j’utilise des applications pour récupérer des paniers d’invendus auprès de commerçants. Boulangerie, supermarchés, restaurants… on trouve pas mal d’enseignes qui jouent le jeu. Côté applications, j’aime bien Phenix, mais il en existe plusieurs.

Se tourner vers le vrac

L’inconvénient du vrac, c’est qu’il faut faire attention aux mites alimentaires… Et penser à acheter des contenant adaptés. Mais c’est clairement une astuce à retenir !

Acheter des fruits et légumes « moches »

Si vous en trouvez près de chez vous, c’est un super plan ! Généralement vendus bien moins chers que les denrées « classiques », ils sont tout aussi bons et propres à la consommation.

Etablir des menus et recettes à l’avance

Dernier conseil : établir des recettes et menus avant d’aller faire les courses. J’utilise Jow régulièrement, mais on peut aussi faire sans. Et si on couple ça au batch cooking, c’est aussi une façon de gagner du temps le soir en semaine !

Et vous, quelles sont les pistes anti gaspillage, eco-friendly et économiques que vous voudriez partager ? Dites-moi tout en commentaires !

Article écrit en collaboration.